R.Sさん
（美食脳プティマイスター）
大阪府／ウェルネス栄養コーチ・栄養士／40代
Q、美食脳プティマイスターコースをご受講された理由はどのようなことでしたか？
協会のHPを拝見し、美食脳の考え方に共感し、
Q、美食脳で食事の勉強を始める前のお悩みなどはどのようなことでしたか？
自分の食事がバランスよく取れているのか気になっていました。
体調面では、冷えや肩こりなどに悩んでいました。
Q、美食脳プティマイスターコースをご受講されて、気づいたこと・考え方の変化がありましたか？
バランスのよい食事の考え方はいろいろありますが、
また、昔の食事と今の食事では、
野菜は、加熱したものを基本に考えていましたので、コースで学んだ野菜の選択方法は、
考え方を変えることで野菜の目標摂取量にかなり近づくことも、
自分の食事バランスも整えられるようになりました。
Q、本コースで習得いただいた知識を、
- 自分の食事に取り入れていける
- カラダに良い食材を選択できる
- 無理な制限がないので食事も楽しめる
- 大切な人や家族にも伝えていきたい
Q、
内側から滲み出る美しさ、
講義の内容もわかりやすく、話し方や声も聞きやすかったです。
Q、今後、
まずは、自分の食事に取り入れて体質改善していきます。
実践しながら学んだことを理解し、
カラダが喜ぶ食事の提案をしているので、
Q、最後に一言メッセージをお願いいたします。
2日間、講習していただきありがとうございました。
食事に関することだけの学びではなく、
数か月後の変化を期待して、食事バランスを整えていきます。
【協会より】
栄養士さんとして、すでに多方面でご活躍中のRさん。栄養のプロでありながら、柔軟に別の視点での食の捉え方を真摯に聞いてくださる姿が印象的でした。プロ視点でのRさんのブログも、協会として大注目です！！
(RSさんブログ：https://ameblo.jp/healtheiyo)
